把凉菜做好，五香花生米、糖醋荷藕、三丝瓜卷、虾籽冬笋，后边是热菜，八宝酿鸭子、香酥鸡、松鼠鳜鱼、蚝油牛肉、东坡肘子、川味鸭掌、酿豆腐煲、小炒皇、松仁玉米、清炒油菜，最后是一道汤龙井竹荪。
王战的这一通操作，都把孙大娘看傻了，孙大娘这才知道，王战还是一个厨艺高手，而且跟他师傅比，也不逞多让。
其实王战做第六道菜的时候，齐大胜和李所长就回来了，齐大胜看着桌子上的菜，就没了去下厨的心思，如果单纯比宫廷菜，那齐大胜要比王战高出一截，但是要比八大菜系和各地方菜系的多样性，那齐大胜就没法跟王战比了。
当王战把最后一道汤端上来的时候，大家已经落座了，齐大胜说道：“徒弟，去，放挂鞭，我们开始过大年。”
王战喊了一句“好嘞！”，就从旁边拿出一挂长长的鞭，这是两千响的，直接到门口放了起来，看鞭炮燃的差不多了，王战才返回餐厅，坐在了李所长的右手边，齐大胜端起酒杯，就说了一句话“新年快乐，干杯！”
(本章完)
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